A veces las recetas más sencillas son también las más deliciosas. Además esta receta de mejillones al vapor aromatizados con hortalizas y hierbas provenzales también es muy económica.

Comer setas siempre es un acierto, pero en esta época del año mucho más, ya que las setas están en plena temporada. Disfrútalas en recetas tan sencillas como ésta.

El Tataki es un corte de pescado que consigue una fusión única de lo cocinado y lo crudo, dando lugar a sabores muy especiales donde los acompañamientos, resultan claves para disfrutarlo.