Seguramente comes ensalada durante todo el año, pero si hay una época en la que sin duda apetece mucho más es en verano. Las variedades son casi infinitas, y es que la lechuga parece aguantar “lo que le echen”: ensalada campera, capresse, griega, de tomate, de patata e incluso templada o hasta gratinada…pero como el tema o más bien la época que nos ocupa es el verano, te proponemos tres opciones de aliños ligeros para aderezar cualquier ensalada básica:

Cuando preparamos platos en el horno y queremos añadirle un toque extra de sabor, el queso es el ingrediente perfecto, pero… ¿Qué queso elegir?. Hoy en nuestro blog acabamos con el falso mito de que no hay variedad en la dieta vegana.
Se puede comer mucho y muy rico ya que la variedad de frutas, verduras, cereales, etc… es muy muy amplia.
Si hasta ahora te has centrado en los típicos aperitivos de siempre y te apetece probar algo rico y diferente…¡sigue leyendo!