Recetas etiquetadas con: recetas pescados
Revuelto de níscalos y gambas
Comer setas siempre es un acierto, pero en esta época del año mucho más, ya que las setas están en plena temporada. Disfrútalas en recetas tan sencillas como ésta.
Tataki de bonito blanco del norte sobre crema de cebolla
El Tataki es un corte de pescado que consigue una fusión única de lo cocinado y lo crudo, dando lugar a sabores muy especiales donde los acompañamientos, resultan claves para disfrutarlo.
Merluza al horno
Es momento de lucirte con tu cazuela Fuego, preparando esta receta infalible de Merluza al horno.
Guiso marinero de merluza
El mundo de los guisos marineros es tremendamente amplio, así como la gran variedad de pescado que puede incluirse en sus elaboraciones. Entre los guisos marineros más tradicionales, se encuentran las calderetas, suquets, cazuelas y marmitakos.