Mejillones al vapor aromatizados con hortalizas y hierbas provenzales
Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Ingredientes (4 personas) 1 kg. de mejillones1 cebolla1 tallo de apio1 zanahoria1 ramita de perejil1 c/s de hierbas provenzales50 ml. de vino blanco250 ml. de agua Elaboración Limpiamos los mejillones raspando bien las conchas y retirando las barbas que salen del interior.Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria, […]