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Mejillones al vapor aromatizados con hortalizas y hierbas provenzales

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Limpiamos los mejillones raspando bien las conchas y retirando las barbas que salen del interior.Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria, cortamos en juliana junto con el tallo de apio.Ponemos las hortalizas, las hierbas provenzales y la ramita de perejil, en el fondo […]