Patatas revolconas
Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Ingredientes (4 personas) 600 gr. de patatas200 gr. de panceta de cerdo2 dientes de ajo picado1 c/s de pimentón100 ml. vino blanco secoAceite de oliva suaveSal y pimienta blancaTorreznos Elaboración Lavamos bien las patatas y disponemos en una olla a presión Mod. Vitrexpress Vitrex, cubrimos con agua y salpimentamos al […]
Sopa de ajo castellana
Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Ingredientes (4 personas) ½ hogaza de pan del día anterior200 gr. jamón serrano o chorizo, en cubitos6 dnt. ajo1 lt. caldo de ave o aguaAceite de olivaSalPimentón dulce o picante Elaboración Cortamos el pan en lascas finas. En una olla Etai Blue, calentamos un fondo generoso de aceite de oliva, […]
