Fricasé de pollo y verduras

Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Ingredientes (4 personas) 4 muslos y contra muslos de pollo1 cebolla en cubos2 zanahorias en cubos1 puerro en cubos2 dnt. de ajo finamente picados250 gr. de champiñones en cuartos200 gr. de espárragos verdes troceadosAceite de oliva suave100 ml. vino fino de JerezCaldo de ave250 ml. nata líquida 18% M.G.Sal […]