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Mejillones al vapor aromatizados con hortalizas y hierbas provenzales

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Limpiamos los mejillones raspando bien las conchas y retirando las barbas que salen del interior.Pelamos y cortamos la cebolla y la zanahoria, cortamos en juliana junto con el tallo de apio.Ponemos las hortalizas, las hierbas provenzales y la ramita de perejil, en el fondo […]

Tarta de limón

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Extiende el rollo de masa quebrada por el fondo de la olla Fuego, cubriendo bien toda la base. Añade una taza de garbanzos y hornea a 180ºC durante 15 minutos.
Exprime los dos limones y reserva el zumo en un bol . Aprovecha la piel […]