Crema de cardos con piñones y vieiras
Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Ingredientes (4 personas) 600 g de cardos frescos4 vieras40 g de piñones200 ml de nata líquida 18% M.G.2 puerros1 patata medianaCaldo de verdurasAceite de oliva virgenSalPimienta blanca Elaboración Lavamos bien los cardos, retiramos la parte fibrosa de las pencas y troceamos. Igualmente, lavamos bien los puerros y troceamos la […]
