4 Alimentos de temporada esenciales en esta Primavera
Con la llegada de la primavera, ¡es hora de llenar nuestra mesa con sabores frescos y coloridos! Aquí te presento cuatro ingredientes de temporada que no pueden faltar en tu cocina.
1. Espárragos: Este manjar verde es uno de los primeros signos de la primavera. No solo son deliciosos asados o salteados, sino que también son ricos en fibra y vitaminas. Además, ¡son un perfecto aperitivo!
2. Guisantes: Dulces y tiernos, los guisantes están en su mejor momento. Puedes agregarlos a ensaladas, arroces o incluso hacer puré. Su alto contenido en proteínas y antioxidantes los convierte en una opción súper saludable.
3. Rúcula: Esta hoja verde picante es ideal para darle un toque diferente a tus platos. Llena de nutrientes, la rúcula es fantástica en ensaladas o como acompañamiento. Y lo mejor, ¡crece localmente!
4. Fresas: La primavera no sería lo mismo sin estas deliciosas frutas rojas. Perfectas para postres, batidos o simplemente solas. Son ricas en vitamina C y fibra, así que ¡no dudes en disfrutarlas!
Así que ya sabes, aprovecha estos ingredientes de temporada y dale un toque fresco y saludable a tus comidas. ¡A disfrutar de la primavera!
