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Tajín de pollo con orejones y dátiles

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Calentamos un fondo de aceite de oliva suave en nuestra olla a presión, cuando tome calor doramos los muslos de pollo que previamente hemos salpimentado al gusto. Retiramos y reservamos.En el mismo aceite de dorar el pollo, rehogamos los ajos finamente picados y las […]

Arroz con berza pasiego

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Dejamos los garbanzos a remojo en agua tibia con sal durante unas 12 horas.Ponemos todas las carnes en nuestra olla a presión, cubrimos con el agua y llevamos a ebullición. Cuando rompa el hervor, incorporamos los garbanzos y cerramos la olla. Con la potencia […]

Solomillos a la sartén

Aperitivo Plato Principal Postre Vitrex Recetas Dificultad: media Origen: Recetas Elaboración Salpimentamos los solomillos al gusto.Calentamos nuestra sartén Vitrex a fuego medio – alto, cuando tome calor, fundimos la mantequilla junto con un poco de aceite de oliva virgen extra para protegerla. Marcamos los solomillos hasta que queden bien dorados por ambos lados, retiramos y […]